frcorner.com

matcha yang berasal dari Jepang. Namun, ini bukan satu-satunya teh Jepang yang menawarkan banyak manfaat kesehatan

matcha yang berasal dari Jepang. Namun, ini bukan satu-satunya teh Jepang yang menawarkan banyak manfaat kesehatan. Teh hojicha juga memiliki berbagai khasiat!

Teh Hojicha adalah salah satu jenis teh hijau Jepang yang dipanggang secara khas untuk memberikan rasa dan aroma yang unik. Ini merupakan teh yang dipanggang dan berwarna kemerahan yang memiliki rasa khas dan gurih.

Proses pemanggangan mengurangi kandungan kafein pada hojicha dibandingkan teh hijau lainnya. Hal ini menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang mencari pilihan yang lebih lembut. 

Hojicha biasanya memiliki rasa yang terasa pedas, sedikit manis dengan warna dasar tanah, dan aromanya sering digambarkan hangat dan menenangkan. Hojicha dapat dinikmati panas atau dingin dan biasanya disajikan di rumah tangga Jepang, restoran, dan kedai teh.